A Turtle In a Kitchen Annexe

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Monday, February 06, 2006

Des plats de fêtes

  1. Millefeuilles de St jacques sur sa fondue de poireaux à l'Armagnac
  2. La Royale de Foie gras sur son blinis épicé
  3. Homards à la Dom

posted by Alhya at 1:28 AM 0 comments

Tout chocolat

  1. La route Pavée de Toblerone ou commencer l'année par la Tuerie du siècle
  2. Le fondant de Nathalie, remasteurisé par Lilizen: Chocolat et Caramel au Beurre salé
  3. La truffe géante de la Mère Anne
  4. Moelleux fondants ChocoMarronés
  5. Détournement du Trois Chocolat: trois mousses sur un lit de dacquoise, crumble croustillant praliné
  6. La Tarte Mousseuse au Chocolat Fabuleuse de C. Felder
  7. Juste pour le plaisir des yeux
  8. Sablés chocolatés au coeur fondant de pommes
  9. Royal au chocolat
  10. Le meilleur fondant au chocolat bretonnant (la truffade)
  11. Tarte amandine double chocolat (noir épicé et lait au caramel)
  12. Cake tout chocolat, à l'huile d'olive de Ducasse
  13. La buche deux chocolat, coeur fondant
  14. Cookies aux pépites de chocolat et aux noix

posted by Alhya at 1:20 AM 0 comments

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